凉拌海带丝的做法

• 1.将所有食材（不含葱段），放入锅内炒香，约30秒。

• 2.再把热炒用的调味料（不含盐与柴鱼精 ），放入锅内焖煮食材入味，约1分钟。

• 3.最后放入葱段、盐与柴鱼精，进行配色与调味的动作后，即可上桌享用热食口感的炒海带丝。

• 4.把西芹洗净后，去除表面的粗纤维后切成细薄片，并放入锅内备用。

• 5.再把放凉后的炒海带丝，直按放入锅内即可。

• 6.再洒上白芝麻与香油。

• 7.最后将所有食材搅拌均匀，便完成了冷热二吃的海带丝。