凉拌火锅料的做法

• 1.步骤1将火锅料下水煮熟

• 2.步骤2在同时间可以将萝蔓(切段),洋葱洗净备好
  洋葱建议先泡过冰水,可以去除呛辣味,保留他的甜脆口感

• 3.步骤3准备葡萄醋,海苔甘松,胡椒粒备用

• 4.步骤4将煮熟的材料捞起来沥干(不用放凉)
  与洋葱跟萝蔓叶稍微拌一下,让火锅料上的油质与生菜叶互相混和(才不会吃起来过于干涩,最后撒上葡萄醋与海苔甘松即完成~