M&M美式软饼干

M&M美式软饼干
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食材用料

无盐奶油 240g
泡打粉 1茶匙
高筋面粉 360g
1茶匙
黑糖 240g
全蛋 1颗
蛋黄 1个
香草精 1.5茶匙
M&M牛奶巧克力 1~2包

M&M美式软饼干的做法

  • M&M美式软饼干的做法图解1

    1.准备材料
    先将高筋面粉+泡打粉+盐先过筛
    奶油放到微波炉熔化

  • M&M美式软饼干的做法图解2

    2.奶油与糖(黑糖、砂糖)搅拌

  • M&M美式软饼干的做法图解3

    3.加入高筋面粉+泡打粉+盐(一定要过筛喔!)

  • M&M美式软饼干的做法图解4

    4.加入牛奶、蛋、香草精搅拌

  • M&M美式软饼干的做法图解5

    5.搅拌均匀~~~

  • M&M美式软饼干的做法图解6

    6.加入M&M牛奶巧克力搅拌

  • M&M美式软饼干的做法图解7

    7.用保鲜膜包起来放入冷冻30分钟

  • M&M美式软饼干的做法图解8

    8.烤箱预热190度
    将面团揉成希望的大小
    放入烤箱170度15~18分钟
    每7分钟换边烤,使饼干烤均匀

  • M&M美式软饼干的做法图解9

    9.饼干就完成啰!

    这份饼干偏甜,糖可以减量或是来杯咖啡吧

小贴士



● 这份饼干偏甜,如果不想要吃太甜可将砂糖或黑糖减量

本菜谱由晓莉小仙女1上传

M&M美式软饼干的家常做法

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