南瓜鲜奶吐司的做法

• 1.今日最特别的食材就是...南瓜泥、南瓜块及牛奶哦！将230g南瓜的切块蒸熟备用。

• 2.将面团材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。

• 3.利用打面团的时间准备内馅，将蒸熟的180g南瓜用汤匙背压成泥状，加入砂糖及奶粉搅伴均匀。南瓜富含70%的水份所以过程中会出水，请用筛子沥干水分。

• 4.面团搅拌完成后取出准备来整型啰~~~【面团里可以出现淡淡少许的南瓜纤维喔！】

• 5.将面团利用撖面棍略撖平成长条，再卷起成圆柱状。

• 6.撖面棍从面团中间由内往外，【上下桿、再左右桿，然后用手轻轻拉出四个角】重覆数次。

• 7.将面团桿成约30cm*40cm的片状。

• 8.在片状的面团上均匀的抹上南瓜内馅。

• 9.将抹上南瓜泥的面团卷成40公分的条状，从中间切成两段。

• 10.将パンの锅（胖锅）制面包机的叶片取出，放入刚刚整型过的面团。

• 11.静置发酵约50min。

• 12.涂上蛋液、撒上些许的杏仁粒。 利用食用剪刀从中间横剪2刀，让内馅有层次的呈现。

• 13.使用パンの锅（胖锅）制面包机，行程15烘烤功能，深烤色，40分钟。

• 14.【吐司整型篇】成功！

• 15.充满南瓜纤维的内馅、浓浓的奶香味健康上桌啰！

• 16.美味又天然的南瓜吐司~~水水的照片再来一张！ ^^