青椒肉丝烩饭的做法

• 1.再两小时前，将肉丝跟腌料混合均匀放入冰箱。

• 2.将胡萝卜，洋葱，青椒切丝，青葱切段。

• 3.热锅放入少许油，先放入肉丝，炒至半熟，放入配菜，加入少许的水炒至全熟。

• 4.加点黑胡椒粒，试一下味不够再加点盐。
  调一些太白粉水(火要转小)，倒入锅中，变稠即可。
  再倒在饭上就完成了~