1.佛手柑洗净(爪的部分用牙刷清洗)
2.洗净的佛手柑对切
3.刨成丝状加入甘梅粉
4.搅拌均匀准备放入托盘或大脸盆→大阳光曝晒
5.大阳光曝晒大约2-3天(以太阳强度决定)→要适当翻动才能平均曝晒
6.完成。曝晒完成可以直接品尝也可以泡热开水当茶饮
1、直接品尝如同市售的蜜饯(无花果丝)酸甜香2、晒干后以干净瓶子保存(放入冰箱保存可保新鲜度)
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