免鱼浆

免鱼浆
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健康功效

金针菇:低蛋白质
香菇:祛风
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

梅花肉 200g
大白菜丝 150g
木耳丝 80g
红萝卜丝 50g
柴鱼片 适量
地瓜粉 适量
地瓜粉 适量
太白粉 适量
1500cc
谷盛寿喜烧 3大匙
乌醋 3大匙
沙茶酱 1小匙
太白粉 适量
五香粉 适量
谷盛寿喜烧 适量

免鱼浆的做法

  • 免鱼浆的做法图解1

    1.准备好所需食材。

  • 免鱼浆的做法图解2

    2.取一容器放入五花肉用谷盛寿喜烧、米酒、五香粉、太白粉、地瓜粉腌20分钟,让肉条反潮 ,地瓜粉与太白粉完全黏附在肉条上。

  • 免鱼浆的做法图解3

    3.锅中放入1500cc水煮滚先放入大白菜丝、红萝卜丝、香菇丝、柴鱼片煮5分钟。

  • 免鱼浆的做法图解4

    4.再加入金针菇与木耳煮3分钟。

  • 免鱼浆的做法图解5

    5.将腌好的肉条用筷子一个一个的放入沸腾的锅中,煮至肉条浮起。

  • 免鱼浆的做法图解6

    6.放入调味料后勾芡(太白粉+水)。好吃的秘诀再使用这瓶谷盛寿喜烧来调味,吃起来口味甘醇实在是好滋味呢!

  • 免鱼浆的做法图解7

    7.将香菜放上赤肉羹上即完成。

本菜谱由合英酱吖3上传

免鱼浆的家常做法

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