香菇:祛风
1.将所有[腌料] 浸泡两小时以上
2.准备热锅,加入蒜头与辣椒和红萝卜丝。
3.加入腌好的鸡胸肉 快炒
4.加入香菇。
5.加入事先准备好的笋片
6.拌炒后,加入葱段 与九层塔 闷煮约三到五分钟。
7.起锅前可以再加入一点绍兴酒提味~
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