藕:健脾 糯米:健脾胃 红枣:安神
1.糯米淘洗干净,红枣洗净。
2.藕去皮,从一端切开一点。
3.将米用勺子塞进藕孔里。
4.用筷子将藕孔中的米压实,将藕孔中灌满米。
5.将藕切开的那一部分按原来位置放好,用牙签固定好。
6.将藕放进高压锅,把红枣放进锅里。
7.同时放入红糖。
8.并放入一块冰糖。
9.加水没过藕。
10.高压锅上汽后小火再煮30分钟。
11.等自然出气后,放凉切片浇上藕汁,淋一点糖桂花和蜂蜜就可以了。
12.甜甜的藕汁也很好喝。
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