椒盐丝瓜饼煎的做法

• 1.１)丝瓜去皮切大约1公分厚度

• 2.)沾面粉

• 3.)沾蛋液

• 4.)不沾锅热锅后放一点点油
  5)将沾面粉和蛋液的丝瓜放入锅内慢火煎
  6)另一面还没翻转前把香菜和切小块的彩椒稍压放在丝瓜上
  7)翻面煎，至软和上色即可装盘

• 5.)洒胡椒盐即可