洋葱:杀虫
1.菇类切掉蒂头,剥成数块、洋葱切粗丝、青葱切段、辣椒切片备用。
2.起油锅,加入洋葱炒至透明后推至锅中一旁爆香蒜末、葱白段。
3.加入菇类拌炒一下,盖锅焖煮至软。
4.掀开锅盖,加入<调味料>翻炒均匀,起锅前加入辣椒、葱绿段快速拌炒一下即完成。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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