1.将烤箱200度-220度左右预热10分,烤盘铺好烘焙纸备用全部的蛋,盐隔水加热到微温较好打发喔!但切记水不能太热以免变成蛋花
2.蛋汁微温后就可~糖粉加入拌匀用打蛋器高速打发至浓稠状
3.面粉过筛加入拌匀
4.用挤花器挤出小圆球状,大小可以自己调整喔
5.在用糖粉筛在表面上放入烤箱200-220度8-10分左右若喜欢较酥口感可待烤好时在烤箱内闷3-5分即可
6.奶油霜的制作~将奶油软化加盐糖快速打匀成奶霜即可
7.将烤好的小圆饼涂上奶油霜两片夹在一起,完成
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
你和厨房高手,只差一道万能调味料
共9道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜