腌桃子

腌桃子的做法
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食材用料

适量
梅粉适量

腌桃子的做法

  • 腌桃子的做法图解1

    1.先以软布小心洗去表面的皮毛。

  • 腌桃子的做法图解2

    2.洒干水份后,以盐抹表面均匀,放约一个小时,去除表皮涩味。

  • 腌桃子的做法图解3

    3.后用开水洗去盐水后,加入适量黄糖、梅粉,腌约半天或一个下午,晚上就可以吃啰~

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