酥炸柠檬鸡翅

酥炸柠檬鸡翅的做法
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健康功效

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料

鸡翅中段15支
面包粉1盘
低筋面粉1盘
全蛋液2个
适量
黑胡椒粉适量

酥炸柠檬鸡翅的做法

  • 酥炸柠檬鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净擦干水分,用腌料腌30分钟

  • 酥炸柠檬鸡翅的做法图解2

    2.柠檬磨成皮屑,和面包粉拌匀备用

  • 酥炸柠檬鸡翅的做法图解3

    3.鸡翅依序沾上面粉→蛋液→面包粉 (面包粉压紧ㄧ点)

  • 酥炸柠檬鸡翅的做法图解4

    4.放入油锅(中温油)中炸成金黄色,取出用筷子插进肉里,能轻易插入就表示熟了。最后再挤点柠檬汁在上面就好啰!

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