鸡肉磨菇意大利面

鸡肉磨菇意大利面的做法
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健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料

意大利面1束
磨菇5朵
鲜奶100ml
罗勒红酱适量
罗勒粉适量
大蒜切末1瓣

鸡肉磨菇意大利面的做法

  • 鸡肉磨菇意大利面的做法图解1

    1.把腌料加到切丁的鸡肉里腌5分钟

  • 鸡肉磨菇意大利面的做法图解2

    2.洋葱切丁、番茄切丁、磨菇对切

  • 鸡肉磨菇意大利面的做法图解3

    3.煮面: 滚水加盐,步骤 3跟 4可以同时进行,边煮面、边炒料

  • 鸡肉磨菇意大利面的做法图解4

    4.炒料: 中火热锅,奶油将鸡肉煎到金黄色, 后加入洋葱丁炒软 及切丁的番茄和磨菇, 最后加入[酱汁]及鲜奶炖煮

  • 鸡肉磨菇意大利面的做法图解5

    5.面条起锅后,夹起放入和料拌炒

  • 鸡肉磨菇意大利面的做法图解6

    6.盛盘后可依个人喜好加上起司粉更香喔

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