茄菇百烩

茄菇百烩
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健康功效

红椒:温中

食材用料

鲜香菇 150克
杏胞菇 200克
滑菇 200克
青江菜 10颗
姜片 10片
1/2茶匙

茄菇百烩的做法

  • 茄菇百烩的做法图解1

    1.将所有菇洗净切段.分别烫熟.备用.

  • 茄菇百烩的做法图解2

    2.青江菜洗净对切去叶尾.烫熟摆盘用

  • 茄菇百烩的做法图解3

    3.番茄烫过去皮切大丁

  • 茄菇百烩的做法图解4

    4.甜椒烫熟备用

  • 茄菇百烩的做法图解5

    5.起油锅绍热放入姜片爆香.放入蚝油略炒香增添提味.

  • 茄菇百烩的做法图解6

    6.放番茄闷煮至熟软.依序放入所有食材及番茄酱.盐.糖.收汁盛盘即可

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茄菇百烩的家常做法

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