糖醋小黄瓜的做法

• 1.小黄瓜斜切薄片, 放入碗中后用盐均匀拌在小黄瓜上腌制10-15分钟 (用盐腌过的小黄瓜会很脆). 等小黄瓜出水后, 用手将多馀的水分全部挤掉.

• 2.醋与糖已1:1.5 的比例\ 看个人喜好, 喜欢甜一点可用1:2的比例, 将小黄瓜盖住, 放入冰箱静置一天

• 3.从冰箱拿出后即完成~