石榴海鲜沙拉

石榴海鲜沙拉
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健康功效

墨鱼:滋阴
虾:护眼明目、抗癌防癌
石榴:抗癌防癌、抗癌防癌

石榴海鲜沙拉的做法

  • 石榴海鲜沙拉的做法图解1

    1.将石榴子剥出备用。

  • 石榴海鲜沙拉的做法图解2

    2.墨鱼去除内部及薄膜后、和虾一起放进滚水汆烫(可加点盐),取出后放凉,墨鱼切圈、虾剥壳备用。

  • 石榴海鲜沙拉的做法图解3

    3.将酱汁用的石榴打汁过滤,与适量的黄芥末酱、初榨橄榄油混合,成为酱汁。

  • 石榴海鲜沙拉的做法图解4

    4.将主食材摆盘、淋上酱汁后即可食用。

小贴士



剥石榴方式:用刀沿着石榴皮切开一部份,直到手指能进入拨开外壳,就可以将里面的子一颗颗剥出。

本菜谱由风起上传

石榴海鲜沙拉的家常做法

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