青葱馅饼的做法

• 1.葱花馅材料拌匀备用

• 2.发面面皮材料放入面包机，(乌龙面模式)打15，发1小时，{或冷藏发酵12小时后取用}，分成5等份

• 3.桿成椭圆片状

• 4.依长边卷起

• 5.重复步骤3.4至面皮约30cm长，(若回缩可醒置5~10分后再桿卷)

• 6.包入葱花馅，捏紧收口

• 7.卷起成蜗牛状

• 8.发30分钟后就可以下锅煎