冰糖:和胃
1.步骤1:将南瓜蒸熟捣成泥状,加入剁碎的虾泥、鱼浆及少许白胡椒粉拌匀。
2.步骤2:包入水饺皮,捏成弯月状。
3.步骤3:起油锅,中火炸至表面金黄即可。
4.酱料作法:辣椒切小段,加入冰糖及一碗水同煮,最后再加少许高粱醋(请自行斟酌)
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