草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.作法: 草莓洗净,去蒂头。 草莓和鲜奶一起倒入果汁机里,加上草莓果酱。 作法2全部打成草莓牛奶即可。 将打好的草莓牛奶过滤即成。(阿桂没有过滤,因为喜欢稍微浓稠的口感)
*锵锵!猜到了吗?独门祕方就是阿桂之前自己做的草莓果酱啦!其实一般市售的果酱也可以,主要是借用果酱的香气及甜分,取代平常坊间用的砂糖。真是「一兼两顾,摸蛤阿兼洗裤」啊!*草莓不是那种很甜的水果,所以要加上一些糖来辅助,正所谓羊毛出在羊身上,加自制草莓果酱最合适啦!*打好的草莓牛奶要尽快喝完喔!
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