清蒸日本蛋豆腐的做法

• 1.日本蛋豆腐
  小黄瓜薄片
  萝卜丝
  调味酱料：老抽（1汤匙）+生抽（2汤匙）+蚝油（1汤匙）+烹饪蜂蜜（2汤匙）+少许胡椒粉+少许糖，之后搅拌均匀。

• 2.通常可见蛋豆腐是管的包装形式。所以，先将豆腐从包装中移除再切片。之后，把蛋豆腐放进蒸锅里蒸5-6分钟即可。

• 3.将黄瓜片摆在盘里在加上一片蒸好的蛋豆腐，淋上一点点调味酱汁，撒上少许的萝卜丝和黑芝麻来点缀。

• 4.爽口小黄瓜搭配丝柔般的蛋豆腐简直太棒了 ^.^b兼顾养生及美味…