佛手瓜排骨汤的做法

• 1.先将水煮滚,放入小排骨后煮约5分钟以去除杂质.再将血水倒掉将小排骨用清水沖洗干净备用

• 2.另煮一锅滚水并放入姜片,接着放入洗净后的小排骨,大火煮滚后转小火再放入白笋炖约30分钟

• 3.接着放入佛手瓜继续熬煮约15-20分钟

• 4.加入盐做调味并撒上香菜即可上桌