腐皮青蔬花卷的做法

• 1.准备鲜蔬食材:切细长段、或切丝(木耳、豆芽菜先略川烫)

• 2.将未炸的腐皮摊开成长片状，将准备好的鲜蔬段摆入，再由腐皮卷尾慢慢的卷起成一个大卷状

• 3.放入锅中以少许的油香煎至微微金黄

• 4.准备好淋入适量的谷盛寿喜烧酱汁，转小火让腐皮卷充分吸收香甜的酱汁

• 5.取出后待稍凉再切成一小墨鱼摆盘即可!