腐皮青蔬花卷

腐皮青蔬花卷
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食材用料

红萝卜丝 1小段
腐皮 2片
木耳丝 1片
小黄瓜丝 1支
香菜段 2株
葱段 2支
谷盛寿喜烧 3大匙

腐皮青蔬花卷的做法

  • 腐皮青蔬花卷的做法图解1

    1.准备鲜蔬食材:切细长段、或切丝(木耳、豆芽菜先略川烫)

  • 腐皮青蔬花卷的做法图解2

    2.将未炸的腐皮摊开成长片状,将准备好的鲜蔬段摆入,再由腐皮卷尾慢慢的卷起成一个大卷状

  • 腐皮青蔬花卷的做法图解3

    3.放入锅中以少许的油香煎至微微金黄

  • 腐皮青蔬花卷的做法图解4

    4.准备好淋入适量的谷盛寿喜烧酱汁,转小火让腐皮卷充分吸收香甜的酱汁

  • 腐皮青蔬花卷的做法图解5

    5.取出后待稍凉再切成一小墨鱼摆盘即可!

小贴士

腐皮蔬菜卷先煎放稍冷后再切圆片,里面的青蔬食材较不易散开!

本菜谱由卡西莫多上传

腐皮青蔬花卷的家常做法

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