蛋糕棒棒糖

蛋糕棒棒糖
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食材用料

蛋白 1颗
翻糖 适量
巧克力蛋糕 200g
糖粉 190g
塔塔粉 1/4 tsp

蛋糕棒棒糖的做法

  • 蛋糕棒棒糖的做法图解1

    1.首先把蛋糕捏成碎碎 加入 Frosting (1个蛋白, 1/4tsp塔塔粉, 190g糖粉一起打) 把蛋糕和 Frosting 一起混合后 用冰淇淋匙挖出一匙, 用手搓成圆形 放入圆型模子

  • 蛋糕棒棒糖的做法图解2

    2.放入模子冷却后 把白巧克力溶化 准备好纸轴棒子 纸轴前端沾点白巧克力 插入巧克力球中
    10. 固定好后再整颗球去沾白巧克力

  • 蛋糕棒棒糖的做法图解3

    3.沾好巧克力之后可以在上面黏字~~
    (字是用翻糖做的, 所以整颗都可以吃)

  • 蛋糕棒棒糖的做法图解4

    4.Happy Birthday!

  • 蛋糕棒棒糖的做法图解5

    5.没有纸轴? 可以整颗滚上白巧克力之后黏上装饰 (前面两颗)
    13. 或是用划线的方式呈现 (后面三颗)

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蛋糕棒棒糖的家常做法

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