柠檬一口雪

柠檬一口雪
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健康功效

柠檬:活血化瘀
薄荷:利咽

食材用料

柠檬皮 取两颗的量, 先用Microplane刨下来再搾汁
150g
转化糖浆 15g
Kirsch 或其他高纯度酒精 10g

柠檬一口雪的做法

  • 柠檬一口雪的做法图解1

    1.取柠檬皮 用Microplane可以取到较细的皮层

  • 柠檬一口雪的做法图解2

    2.柠檬榨汁, 除去籽

  • 柠檬一口雪的做法图解3

    3.加糖浆调味

  • 柠檬一口雪的做法图解4

    4.放进冰淇淋机转转转 15分钟, 加入高纯度酒精

  • 柠檬一口雪的做法图解5

    5.把薄荷切碎后加入

  • 柠檬一口雪的做法图解6

    6.上桌前放一片小黄瓜增加口感

本菜谱由长青上传

柠檬一口雪的家常做法

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