鸡蛋:润燥
1.马铃薯切片连同鸡蛋一起放入电锅蒸熟(外锅一杯水)
2.马铃薯趁热放入少许盐再用汤匙压成泥状
3.我已经压成泥状啰!
4.将水煮蛋对切成二半,接着取出蛋黄
5.将蛋黄捣碎加入适量的美乃滋搅拌均匀,再放入挤花袋中备用
6.取部分的马铃薯泥加入一大匙的酱油膏搅拌均匀备用
7.取一小球白色部分马铃薯泥搓成圆球状,放入水煮蛋上面,然后用番茄酱画上棒球的纹路
8.取一些咖啡色马铃薯泥,捏出棒球棍的形状
9.在盘子上面先挤上一圈蛋黄美乃滋,然后放上蛋盅再将棒球棍放在棒球旁边,再插上旗子就完成啰!......我可以吃了吗?
10.YA!我要开动啰~