棒球马铃薯蛋盅

棒球马铃薯蛋盅的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

少许
酱油膏1大匙
美乃滋适量

棒球马铃薯蛋盅的做法

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解1

    1.马铃薯切片连同鸡蛋一起放入电锅蒸熟(外锅一杯水)

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解2

    2.马铃薯趁热放入少许盐再用汤匙压成泥状

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解3

    3.我已经压成泥状啰!

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解4

    4.将水煮蛋对切成二半,接着取出蛋黄

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解5

    5.将蛋黄捣碎加入适量的美乃滋搅拌均匀,再放入挤花袋中备用

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解6

    6.取部分的马铃薯泥加入一大匙的酱油膏搅拌均匀备用

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解7

    7.取一小球白色部分马铃薯泥搓成圆球状,放入水煮蛋上面,然后用番茄酱画上棒球的纹路

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解8

    8.取一些咖啡色马铃薯泥,捏出棒球棍的形状

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解9

    9.在盘子上面先挤上一圈蛋黄美乃滋,然后放上蛋盅再将棒球棍放在棒球旁边,再插上旗子就完成啰!......我可以吃了吗?

  • 棒球马铃薯蛋盅的做法图解10

    10.YA!我要开动啰~

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