清蒸臭豆腐

清蒸臭豆腐
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健康功效

毛豆:润燥
香菇:活血化瘀

食材用料

:臭豆腐 四块
酸菜 二片
芫茜或芫荽 适量
红辣椒 一只
适量

清蒸臭豆腐的做法

  • 清蒸臭豆腐的做法图解1

    1.做法:1. 酸菜,冬菇,红辣椒切丝。芫茜切碎。

  • 清蒸臭豆腐的做法图解2

    2.豆腐放碟或碗内,加入调味及酸菜丝等,中火蒸约十分钟,洒上芫茜碎即成。

  • 清蒸臭豆腐的做法图解3

    3.若喜爱虾米的味道,亦可加入虾米

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清蒸臭豆腐的家常做法

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