蘑菇蔬菜的做法

• 1.将所有蔬菜洗好后都切丁,或类似大小

• 2.热锅,加少许油,小火煎香压扁的蒜头

• 3.放入红萝卜炒到油亮后,放入四季豆跟蘑菇,翻炒

• 4.当锅里东西炒匀后,加少许水,闷煮一下,加盐跟胡椒粉后,在翻炒几下后起锅