养生枸杞馒头

养生枸杞馒头
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食材用料

中筋面粉 600g
300cc
黑糖 45g
1匙
植物油 1大匙
酵母粉 8g

养生枸杞馒头的做法

  • 养生枸杞馒头的做法图解1

    1.中筋面粉过筛,倒入搅拌锅中

  • 养生枸杞馒头的做法图解2

    2.加入水+糖+盐+植物油,搅拌均匀

  • 养生枸杞馒头的做法图解3

    3.最后加入酵母粉,搅拌均匀

  • 养生枸杞馒头的做法图解4

    4.将面团揉至表面光滑,放置一旁作50分钟发酵

  • 养生枸杞馒头的做法图解5

    5.将发酵完的面团取出,分成4~5个面团桿成长条状

  • 养生枸杞馒头的做法图解6

    6.将面团分成每个80克的面团,放入数颗枸杞揉成圆形面团

  • 养生枸杞馒头的做法图解7

    7.圆形面团放置一旁,做最后20分钟发酵

  • 养生枸杞馒头的做法图解8

    8.将圆形面团放入蒸盘中 (蒸盘需放置烘焙纸,防止面团沾黏)

  • 养生枸杞馒头的做法图解9

    9.从冷水开始蒸,直到水滚后继续再蒸15分钟即可

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养生枸杞馒头的家常做法

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