酸辣汤

酸辣汤
11034浏览 / 0收藏

健康功效

红萝卜:低蛋白质
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

板豆腐 1块
笋子 适量
蟹肉棒 4个
肉丝 适量
乌醋 适量
太白粉 适量
葱花 适量

酸辣汤的做法

  • 酸辣汤的做法图解1

    1.将红萝卜剉成丝,木耳与豆腐也切成丝被用

  • 酸辣汤的做法图解2

    2.先用些许香油炒香红萝卜与肉丝

  • 酸辣汤的做法图解3

    3.接着加适量水并将笋子,木耳,辣椒,蟹肉棒与豆腐放入一起煮,并加入酱油,糖,白醋调味

  • 酸辣汤的做法图解4

    4.煮滚至入味后用太白粉水轻微勾芡,然后打入蛋花,加上葱末与黑醋,胡椒粉后即可起锅啰!

小贴士

酸度可自行调整,白*味重,乌醋则是香味重,可依个人口味调整

本菜谱由素怀子5上传

酸辣汤的家常做法

全部
回到顶部