蒸萝卜干咸菜的做法

• 1.萝卜干（这是秋天时我自己晾晒的）

• 2.用清水泡软，多洗几次，洗去灰尘

• 3.将洗好的萝卜干沥干水分，稍微用手攥一攥，放在容器里

• 4.倒入适量的盐、酱油、植物油、葱花搅拌均匀

• 5.锅中坐水，隔水蒸

• 6.盖盖，大火烧开转小火蒸15分左右

• 7.出锅后在拌一拌就可以吃啦