朱古力碎咖啡松饼

朱古力碎咖啡松饼
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食材用料

低筋粉 200g
大蛋 2只略打散
无盐牛油 100g切小粒室温放软
少许
香草香油 2茶匙
泡打粉 1茶匙
即溶炭烧咖啡粉 1汤匙
入炉朱古力粒 50g份量随意

朱古力碎咖啡松饼的做法

  • 朱古力碎咖啡松饼的做法图解1

    1.将牛奶加热再沖入咖啡粉内成牛奶咖啡

  • 朱古力碎咖啡松饼的做法图解2

    2.用电动打蛋器以中速将牛油及砂糖打至蓬松奶白

  • 朱古力碎咖啡松饼的做法图解3

    3.分3次加入蛋液打至完全混合

  • 朱古力碎咖啡松饼的做法图解4

    4.分3次拌入已过筛的低筋粉及泡打粉后加入牛奶咖啡拌匀

  • 朱古力碎咖啡松饼的做法图解5

    5.加入朱古力粒拌匀后用汤匙把面煳平均分入松饼杯内约八成满

  • 朱古力碎咖啡松饼的做法图解6

    6.预热焗炉至170℃焗30分钟

本菜谱由马哥上传

朱古力碎咖啡松饼的家常做法

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