奶油香蕉的做法

• 1.香蕉要挑选青涩一点的，炸出来的口感才会香又嫩

• 2.重点提醒:面煳要调出稠稠的煳度，过稀不容易沾黏在香蕉上

• 3.青壮厚实的香蕉对切再片切(类似博杯的形状)，放入面煳均匀沾上面衣
  记住原则:大小和厚度要一致性的，炸的时间才容易掌握

• 4.油的温度不能太大，一块一块的放入油锅
  以中小火炸出金黄的色泽后捞起(期间不能熄火)

• 5.第一次捞起后锅里油温略升高的状态再一次下锅逼油后，马上起锅....沥油

• 6.加了奶油的脆皮浆实在好吃到不行
  炸过的香蕉变得柔软但不煳烂，香气也更明显
  这配方可以多方运用在炸年糕炸地瓜片喔
  简单的饱足零食，快点起身动动手啰!