苹果魔芋果冻

苹果魔芋果冻
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健康功效

苹果:活血化瘀

食材用料

魔芋果冻粉 80g
苹果丁 每个杯子一两块
热水 100c.c
400c.c
柠檬汁 一茶匙

苹果魔芋果冻的做法

  • 苹果魔芋果冻的做法图解1

    1.削皮的苹果留1/4颗切丁备用,其他加水打成汁,然后再将苹果渣过滤。

  • 苹果魔芋果冻的做法图解2

    2.将魔芋果冻粉加入热开水中搅拌均匀。
    浓稠度要和糖浆差不多!(用汤匙勺起来让他流下去就看得出来有点黏黏的)

  • 苹果魔芋果冻的做法图解3

    3.将苹果汁与果冻粉水加在一起搅拌均匀。
    (若果汁为冰的,建议直接加热再加入魔芋果冻粉,才不会马上就凝结成块状,一旦凝结成块状果冻就失败了!因为魔芋果冻粉和果汁并没有融在一起!会分开!)
    在准备好要分装的容器里丢进一两块苹果丁,再将果冻汁加进去。
    放置到室温后再移置冰箱,大概冰半个小时就可以食用了!

小贴士

1、

魔芋果冻粉和果汁的比例大概是1:
2、5,这样比例的口感最Q弹!
魔芋果冻粉一定要一口气加进热水里面才能均匀的和水融合。

本菜谱由平平淡淡上传

苹果魔芋果冻的家常做法

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