青江菜地瓜炖饭的做法

• 1.地瓜洗净，削皮，切小块，大火微波5分钟至其变软后捣烂备用。

• 2.青江菜洗净，把茎和菜分开，各自切碎。切蒜末，葱白，葱碎备用。

• 3.爆香葱白和蒜末，加入青江菜茎翻炒。

• 4.剩饭、地瓜泥，拌入3.炒均，加入牛奶小火煮至收汁。

• 5.加入青江菜叶，洒盐，装盘。

• 6.上菜时拌入起司和葱碎，让饭的热力融化起司~