青菜炒饭

青菜炒饭
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作者:蕾籽小厨

健康功效

生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

火腿肠 5条
红葱头 5个
生抽 适量
适量

青菜炒饭的做法

  • 青菜炒饭的做法图解1

    1.木耳泡发,生菜用淡盐水浸泡十分钟,洗净沥干备用,火腿肠去包装皮.

  • 青菜炒饭的做法图解2

    2.火腿肠切丁,木耳剁碎,生菜剁碎,葱头剁碎.香菜切碎.

  • 青菜炒饭的做法图解3

    3.用红葱头碎下油锅爆香,分别把火腿肠丁、生菜碎、木耳碎炒熟备用.

  • 青菜炒饭的做法图解4

    4.米饭煲好,用饭勺挑松散.

  • 青菜炒饭的做法图解5

    5.红葱碎下油锅爆香放入米饭、炒好的火腿丁、木耳碎,翻炒均匀.

  • 青菜炒饭的做法图解6

    6.最后放入炒好的生菜、生抽翻炒均匀,下香菜,盛起开吃啦!

小贴士

生菜大火快炒,不要炒太烂,这样炒出来的饭吃起来口感好,生菜脆脆的.

本菜谱由蕾籽小厨上传

青菜炒饭的家常做法

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