番石榴:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 桂花:化痰
1.所有材料。
2.番石榴去皮去籽后切成薄片。(勿切过薄)
3.把陈皮剪成细条状和桂花一起加入。
4.全部材料拌均倒入保鲜盒里放入冰箱冷藏至少两小时以上即可食用。
也可以把陈皮换成无籽酸梅,腌制后的番石榴酸梅口味跟陈皮的会不一样,请斟酌加入陈皮或酸梅,过多的量番石榴会太酸或太咸。如果腌制的量多建议尽快吃完,因腌制太久的番石榴会大量的出水影响口感番石榴也会变的软烂。(腌制用的番石榴应选购较脆口的,勿买太过熟。不喜欢桂花的味道也可不加。)
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