燕麦口袋饼（减脂版）的做法

• 1.取50克纯燕麦片备用

• 2.加少量开水泡软（一定要少加，能把燕麦泡软就好，切记水不要多，要不然后面不好操作）

• 3.等水温不烫手加入1克左右的酵母

• 4.搅拌

• 5.倒入120克面粉

• 6.揉成光滑的面团（刚开始揉不光滑没有关系，揉成团后静置10分钟左右再揉就好）

• 7.盖盖，等待面团发酵成两倍大，面团有这样的蜂窝状就好

• 8.面板上撒干面粉，面团取出来揉面排气，搓成长条，切成三份

• 9.一个个揉圆，稍微按扁

• 10.取一个面饼，稍微擀薄一点，中间抹一层油

• 11.像包包子一样包起来

• 12.光滑的一面抹薄薄的一层清水，撒上白芝麻

• 13.两边翻面擀成牛舌状，放在电饼铛盖盖二次发酵

• 14.发酵成摸起来有轻飘飘的感觉就好

• 15.不用放油，电饼铛开火烙

• 16.一面微黄，翻另一面烙

• 17.两面微黄就熟了，拿出来放在案板上

• 18.从中间切开

• 19.撑开口袋，加入自己喜欢的菜

• 20.我加了彩椒炒蛋和生菜，超级好吃