薯泥牛肉派的做法

• 1.［准备］所需食材。(马铃薯蒸软蒸熟备用)

• 2.起锅，加入橄榄油及蒜末爆香。

• 3.加入牛绞肉、红酒（或米酒）及自磨式七彩胡椒粒（或黑胡椒）炒香。

• 4.加入三色豆拌炒。

• 5.加入水、鲜奶、调味料及最重要的主角「CLASSICO®意大利面酱」-蘑菇橄榄口味，煮滚后，拌炒均匀即可盛起备用。（新鲜食材 粒粒口感 │道地意大利风味Classico意大利面酱的制作灵感，源自意大利多个地点，採用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料，造就了独一无二的Classico意大利面酱，让你在家轻松调制出道地的意大利风味。）

• 6.步骤1蒸熟马铃薯压成泥状，加入薯泥调味料拌匀即可。在起酥皮上，加入薯泥、步骤5牛肉馅及切达乳酪丁，然后对折，再利用插子在边缘压合，用刀子在上面划几刀。

• 7.将步骤6的牛肉派均匀涂上蛋汁，再撒点熟白芝麻。

• 8.送进烤箱烤至两面金黄即可。

• 9.美味的「薯泥牛肉派」完成啰！

• 10.CLASSICO®意大利面酱」-蘑菇橄榄口味～严选高品质蘑菇、橄榄、鲜美番茄及橄榄油，还能吃得到新鲜番茄颗粒及切片磨菇、榄橄，料多味美～真的让人好满足！！