1.地瓜切丁。
2.将全部食材放进闷烧锅,中火煮滚 5、6 分钟后,盖上内锅盖,转小火数10秒,熄火。
3.将内锅放入外锅并盖上外锅盖,闷2.5~3小时即可。
白饭和水的比例为 1:3(水量多寡影响粥的稠度,请自行调整)。
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