茶香桂花蜜苦瓜片的做法

• 1.准备一条苦瓜洗净(绿苦瓜也可)

• 2.对半切后将内籽挖空，切薄片

• 3.放茶叶至滚水中滚煮到茶叶散开

• 4.将苦瓜片放入滚水中滚煮约20分钟

• 5.连同茶叶片捞起将水分沥干，放入冷藏让苦瓜片变的冰凉(或捞起后放入冰块快速冰镇)

• 6.摆盘后，淋上蜂蜜，以及洒上桂花于上层~

• 7.优雅带着香气的苦瓜片，绝对让你口口芳香!