柴鱼拌山莴苣

柴鱼拌山莴苣
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食材用料

1.山莴苣 500克
3.柴鱼片 适量
2.蒜头 2颗
1.冷压有机橄榄油 2汤匙
2.盐 少许
3.白胡椒粉 少许
4.香菇素蚝油 适量
5.七味唐辛子 少许

柴鱼拌山莴苣的做法

  • 柴鱼拌山莴苣的做法图解1

    1.准备材料,并且将山莴苣洗净沥干水分。

  • 柴鱼拌山莴苣的做法图解2

    2.锅子加水烧到滚了时,将山莴苣放入煮约3分钟,然后捞起沥干水分。

  • 柴鱼拌山莴苣的做法图解3

    3.将川烫过的山莴苣放入调理盆,加上少许的盐、白胡椒粉与七味唐辛子,再倒入适量的香菇素蚝油与2汤匙的冷压有机橄榄油,并且搅拌均匀。

  • 柴鱼拌山莴苣的做法图解4

    4.最后取一个干净的盘子,将调味好的山莴苣夹到盘子里,上面洒上柴鱼片即可。

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柴鱼拌山莴苣的家常做法

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