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牛油曲奇
食材用料
香草精 | 中筋面粉 |
玉米粉 | 鱼胶粉/蛋黄粉 |
泡打粉 | 室温下有盐牛油 |
室温下的无盐牛油 | 糖粉 |
牛油曲奇的做法
1.结合A后过筛。
![牛油曲奇的做法图解2]()
2.结合B 用电动搅拌器打至松发及微白后加入A。
3.烤箱预热至150摄氏度 ,风扇式. 烤盘铺上烘焙纸.
![牛油曲奇的做法图解4]()
4.把作好No. 2 用花嘴 845 号挤出花形. 放入烤箱烤15分钟或微褐色即可。
小贴士
1、
2、 如果不立即进烘烤的话,请把已经挤好花型的面团放进冰箱里。
3、 待烤好的饼干完全冷却后才收藏在密封的罐子里。
4、 食谱温度只供参考.
牛油曲奇的家常做法
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