佛砵飘香’芋头体

佛砵飘香’芋头体的做法
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食材用料

芋头《切丁》300g
粘米粉160g
木薯粉1大匙
植物油30g
调味料
五香粉1小匙
盐巴1小匙
食水25ml

佛砵飘香’芋头体的做法

  • 佛砵飘香’芋头体的做法图解1

    1.首先将芋头蒸软,然后压烂,然后筛入木薯粉和粘米粉,再加入植物油。
    2将剩下的所以调味料混合,充分的搅拌均匀,然后加入压烂的芋头里面。
    3用木铲子搅拌均匀,然后放入冰箱30分钟。
    4从冰箱取出后,便可以做出佛砵造型。

  • 佛砵飘香’芋头体的做法图解2

    2.然后下锅油炸至金黄色,盛起吸干油分即可。

  • 3.可以炒上自己喜欢的菜肴一起享用。

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