1.干酵母加少许温水5分钟。 面粉+已泡水的酵母+水+糖,揉成面团。会黏手的话,再加少许面粉;面团以不黏手为原则。面团放容器内盖上湿布,发酵成两倍大。
2.发酵面团取一半桿圆平,用插子刺成数个洞。
3.抹一层番茄酱,另取面团做出其他造型:如嘴巴、眼睛、鼻子.....。起司铺上凹槽处。再分别铺上肉片(事先撕碎)、玉米粒、南瓜子、核桃...。
4.放铝泊纸上,入事先预热170度的烤箱,170度约烤12-15分钟。
5.烤完我发现牙齿造型不见了,已经溶入起司里,看不出来,于是我又重新补上玉米粒牙齿和头发。回烤20秒。
6.拍完照,大卸5块,把怪兽给解决掉,哈哈,厉害吧!我把怪兽打败了。