晶莹白菜鸡包

晶莹白菜鸡包
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健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

半只
姜片 8片
鲍鱼汁 3大汤匙
生抽 适量

晶莹白菜鸡包的做法

  • 晶莹白菜鸡包的做法图解1

    1.锅里添入清水,煮沸,加入1茶匙橄榄油和半茶匙盐巴。把白菜小心摆放下去,确保白菜是整条的,避免撕裂。大约5-10分钟,白菜软了,就可以捞上来备用。(剩余的汤可以加其他材料做汤羹)

  • 晶莹白菜鸡包的做法图解2

    2.鸡切小块,长状。加入腌料腌个半小时,备用。

    接下来,如图。用软开的白菜包鸡块。一个个放入盘子里,待放入锅里蒸。

  • 晶莹白菜鸡包的做法图解3

    3.完成摆放在碟里。找个比较高的蒸碟,小心鸡汁会溢出来。
    锅里沸水,中火,摆入蒸15-20分钟。

  • 晶莹白菜鸡包的做法图解4

    4.晶莹剔透,完成。

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晶莹白菜鸡包的家常做法

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