化骨酱烧秋刀鱼的做法

• 1.秋刀鱼去除内脏后洗净、切段、塞入葱段

• 2.起油锅，将鱼块煎至金黄，蒜头和葱段煎香

• 3.调味料混合均匀后到入锅中，盖上锅盖，待安全阀上升至第二条线改小火，计时 8 分后熄火

• 4.安全阀自动下降后即完成这道料理