红酒西洋梨的做法

• 1.西洋梨去皮后洗净备用

• 2.将西洋梨切成适当大小，并去核后备用

• 3.将切好的西洋梨加入红酒与蔓越莓汁或柠檬汁腌渍30~40分钟

• 4.将西洋梨与红酒放入锅中小火熬煮约20分钟入味后，取出放凉备用

• 5.将约红酒洋梨与红酒酱汁分开即完成啦！

• 6.红酒西洋梨可以搭配甜点或红肉，酱汁则可以作成果冻喔！