日式炒乌龙的做法

• 1.~猪肉片、洋葱、胡萝卜、木耳及鲜香菇分别切成适当大小备用

• 2.~少量油热锅，先入洋葱及胡萝卜炒软

• 3.~加入木耳、香菇及肉片炒半熟后，倒入适量水跟酱油调味

• 4.~加入乌龙面，盖上锅盖闷约3~5分钟，拌匀并续炒至收汁即可