日式炒乌龙

日式炒乌龙
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健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:活血化瘀

食材用料

乌龙面 2块
火锅猪肉片 8~10片(约90g)
鲜香菇 6朵
酱油(海带、鲣鱼风味都可) 2大匙
适量

日式炒乌龙的做法

  • 日式炒乌龙的做法图解1

    1.~猪肉片、洋葱、胡萝卜、木耳及鲜香菇分别切成适当大小备用

  • 日式炒乌龙的做法图解2

    2.~少量油热锅,先入洋葱及胡萝卜炒软

  • 日式炒乌龙的做法图解3

    3.~加入木耳、香菇及肉片炒半熟后,倒入适量水跟酱油调味

  • 日式炒乌龙的做法图解4

    4.~加入乌龙面,盖上锅盖闷约3~5分钟,拌匀并续炒至收汁即可

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日式炒乌龙的家常做法

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